Wednesday 15 September 2010

Makanan Mandailing

toto zurianto


Kalau anda berkunjung ke Medan kini, tidaklah sulit untuk mendapatkan makanan khas Mandailing, salah satu Suku Batak yang umumnya bermukim di Tapanuli Selatan, di sekitar kota Padang Sidempuan, Panyabungan, Kotanopan, dan sekitarnya.

Banyak restaurant khusus yang menyajikan menu khas Mandailing, antara lain Gulai Ikan Sale (Ikan Asap), Ikan Asap Balado, Daun Ubi Tumbuk, atau Anyang Ayam. Rasanya, jelas sodap dan lozat!

Salah satu restaurant Mandailing yang sederhana tetapi banyak diminati, terletak di Kawasan Glugur, sekitar 2 Kilometer dari Lapangan Merdeka ke arah Pelabuhan Belawan. Namanya Tapsel Medina.

No comments: